胃癌的患者是可以吃银耳。
银耳当中富含蛋白质、维生素A，可以增加机体的免疫力，同时还含有丰富的胡萝卜素，可以维持上皮以及黏膜细胞的完整，阻绝细菌以及病毒的入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性，所以银耳是一种非常好的食物，对于化疗的患者还可以增强患者对于化疗的耐受力。胃癌的患者在手术以后适当的吃一些银耳，有助于提高患者的免疫力，增加胃癌患者的抗病能力，在化疗的时候配合吃一些银耳，对于胃癌的患者也是比较好。还可以适当的吃一些蘑菇、香菇、黑木耳等，对于病人的恢复也是比较好。胃癌的患者还可以适当的吃一些芹菜、菠菜、油麦菜或者是猕猴桃、火龙果等。
平时生活中需要注意休息，避免劳累，饮食需要清淡，营养均衡，避免进食辛辣、刺激食物，如辣椒、芥末、生葱等，还要定期复查，有不适症状，及时就诊。
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