女生每天吃1000大卡一般是指每日从食物中摄入1000卡的能量，这种情况算节食。
正常人体每日所需要的能量大概在1500-2500卡左右，1000卡远低于这个数值，因此属于节食。节食是减肥人群常用的一种手段，但是过度节食不利于身体健康。短期节食确实有可能造成部分人群出现一过性的体重降低。但是如果长期过度节食，身体的能量代谢就会发生紊乱，从而造成人体出现内分泌失调，表现为头晕、脱发以及记忆力下降等，严重的患者甚至会出现心脏、肾脏等器官的损伤。
因此，不建议有减肥需求的人群盲目节食进行减肥。这类人群可以到医院的营养科就诊，由专业的医生给出科学的饮食建议，同时配合适量运动，以达到平稳降低体重，同时防止出现内分泌紊乱的目的，建议健康减肥，保持积极乐观的心态。
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