通常可以喝菊花、金银花、胖大海等泡的水保护嗓子，但是对于食物来说，一般并没有什么吃的食物可以保护嗓子。

某些人因为职业的因素需要长期较多的用嗓，经常会出现慢性咽喉炎的情况，此外，如果在短时间内出现高强度的用嗓，还会导致咽喉部炎症急性发作，甚至会产生声音嘶哑以及失声的表现，因此，在平时工作中需要尽量保护嗓子，可以喝菊花、金银花、胖大海等泡的水，建议少量多次喝，保持咽喉部黏膜的湿润状态，其中菊花和金银花具有清热解毒的作用，可以在一定程度上抑制炎症的进展，而胖大海具有清肺化痰，利咽开音，润肠通便的功效，对保护嗓子有非常好的作用。但是在吃的食物方面，一般并没有什么食物可以保护嗓子。

建议患者有身体不适时及时就诊，在医生的指导下应用相应的药物来进行治疗，患者切不可自行盲目用药，以免药不对症而延误病情，日常生活中也可以适当地多吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如苹果、西瓜、柚子等，还要进行适当运动，才有利于身体健康。