临床上没有中耳炎最好的治疗方法，通常可以通过药物治疗、手术治疗比较好。

中耳炎患者需要在医生的指导下使用抗生素控制感染，常用药物包括红霉素、头孢呋辛等，通常根据患者的具体情况选择口服或者静脉滴注。如果药物治疗效果不好，病情较为严重时，需要做手术治疗，比如鼓室成形术、中耳病变切除术等。

耳主要包括外耳、中耳和内耳，中耳介于外耳和内耳之间，是位于颞骨中的不规则含气腔和通道。中耳通过耳膜与外耳分开，并通过一个叫做咽鼓管的狭窄通道与鼻子和喉咙的后部相连。中耳炎则是指发生于中耳部位的炎症，病变可累及中耳全部或部分结构，患者可出现耳部疼痛、耳道分泌物、听力下降、耳鸣等症状。临床上中耳炎多是由于细菌或病毒感染所引起。该病好发于儿童，2岁和5岁是发病的高发阶段。

建议患者到正规医院做血常规检查、免疫学检查、颞骨CT、听力检查、电耳镜检查、纤维耳镜检查、咽鼓管检查、鼓室穿刺检查等，以明确诊断。

患者平时不要吃辛辣刺激食物，可适当吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、牛肉、瘦肉等，来增强身体抵抗力。