红细胞和血红蛋白偏低一般可以使用药物来补，也可以吃一些食物来补。
红细胞和血红蛋白偏低提示患者可能存在贫血等疾病，患者一般会出现皮肤苍白、气短、端坐呼吸、头痛、眩晕等症状，出现上述症状医生首先会对患者进行体格检查，初步评估病情。然后会进一步行血常规、骨髓检查、贫血发病机制等检查，以帮助查找引起贫血的病因。
明确为贫血后需要积极治疗，可以在医生指导下使用多糖铁复合物胶囊、琥珀酸亚铁片等改善贫血的药物，也可以吃一些可以辅助改善贫血的食物，如猪肝、花生等。
治疗期间患者饮食建议以清淡饮食为主，可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，如哈密瓜、西红柿等。不要吃辛辣刺激性食物，如麻辣鸡排、香辣鸡腿等。此外，患者还可以适当的多运动，如跳绳、跑步、打羽毛球等，可以提高身体免疫力，有助于预防疾病。
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