甲状腺疾病一般可以吃苹果，注意适量即可。

甲状腺疾病所包含的种类较多，常见的包括甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退等，其形成原因考虑与遗传因素、环境因素等有关。患病后会一定程度上影响到甲状腺的正常结构以及功能，如果患有甲状腺功能亢进症，会使系统兴奋性增高，身体的新陈代谢，主要表现为心慌、手抖等，如果自身患有甲状腺功能减退，会使身体的新陈代谢降低，主要表现为四肢乏力、表情呆滞、皮肤干燥等。患此类疾病的人群一般可以吃苹果，苹果并不属于辛辣刺激性食物，通常不会对于病情恢复造成不利影响。

苹果属于比较良好的营养来源，其中含有丰富的维生素A、维生素C等多种维生素，也含有丰富的膳食纤维，被身体应用后可以促进胃肠道的蠕动，有助于宿便的排出。其中的营养成分被机体吸收和利用后，可以促进机体的正常生理功能和新陈代谢，对于身体健康有好处。

甲状腺功能亢进症可在医生指导下使用丙硫氧嘧啶片、甲巯咪唑片、卡比马唑片药物治疗，甲状腺功能减退可在医生指导下使用甲状腺片、左甲状腺素钠片、益康胶囊等药物治疗。