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优质答案（1）
1.减少对濒临灭绝动物的食用，降低动物灭绝速度，保护全球食物链，促进生态平衡。 2.植物较动物含有更少的碳元素，食用后碳循环量降低，减缓全球变暖的速度，从而间接直接保护了动物，最终保护生态平衡，这对于保护地球是有极大裨益的。
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