下面就医问答小编就给大家来详细介绍一下巴马汤的功效这一块的相关内容，希望下面的内容能帮助到大家

优质答案（1）

巴马指的是巴马瑶族自治县，地处广西壮族自治区巴池市， 2011年，巴马镇农业总产值完成17880万元。粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，粮食产量8500吨。经济作物以糖蔗、油菜种植为主。2011年，糖蔗种植面积23000由，油茶种植面积达28050亩。畜牧业以饲养生猪、羊、家禽等为主。2011年，出栏生猪25030头，香猪36000头，山羊1800只，家禽17.5万羽。水产养殖示范基地和库叉养殖5000亩，水产品总产量达1930吨。美食有巴马火麻汤，巴马玉米锅巴，油包肝，珍珠黄玉米，巴马香猪。

优质答案（2）

1、把一碗浸泡着水的干海带搁置一旁。 2、血蚶烫水后剥壳，备用。 3、将米粉用温水浸开使其软化，沥干水备用。 4、把绿豆芽焯水沥干。 5、蒜米5瓣、小葱5粒、老姜3片、辣椒干100g放入搅拌机，加半杯水搅拌成膏状，备用。 6、制作辣沙汤：注入半中锅食水，加盐和鸡骨煮沸。 7、将鸡骨捞起，倒入厨余桶。 8、再把之前搅拌好的辣椒膏步骤（5）放入，接着撒下咖哩粉和黄姜粉，用木勺搅拌均匀。 9、跟着也把香兰叶和咖哩叶投入慢火煮15分钟。 10、然后添加酱清和蚝油继续慢火煮，这时滚滚香辣味溢出之际，掺入椰浆。 11、之后把对半切开的豆腐卜全投入热锅里，用木勺搅一搅，另外也可以撒下少许香椰丝，让它成为名副其实的“辣沙”。 12、上桌前，把浸软米粉放适量入大碗，淋上辣沙汤，顺便捞起3或4块豆腐卜放进碗里，加几粒血蚶，夹点绿豆芽和海带再撒上葱花。如果可以加入炸葱碎就完美无缺了，指天椒碎食者自取。

优质答案（3）

材料：火麻仁50g，芥菜(其它野菜也可以)250g，食盐、味精、花生油各适量，上汤1500ml 做法：先将火麻仁洗净，与少量水磨成浆，过滤去渣，取浆；芥菜洗净切小段；上汤大火煮开，放入油、盐、味精、芥菜、火麻仁浆，煮熟出锅即可。 火麻仁汤表面浮动着一层火麻仁粉末，其气味清香、口感独特、开胃解腻。因为做法简单，可以和其他各种食材相结合，例如火麻仁鸡汤、火麻仁筒骨汤等，可根据个人喜好可随意添加食材，可以说是一个既简单又养生的家常食谱。2002年，巴马火麻仁汤被定为“广西名汤”

优质答案（4）

巴马被誉为“中国香猪之乡” 香猪的做法以“清”为主 把原味和营养发挥到极致才是精髓所在 烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻 白切、炒、蒸、烤等均可 巴马人最常吃的烤香猪有三吃 首先是吃皮

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