鸡肉嘌呤比较高，属于中嘌呤食物，如果是痛风以及高尿酸血症患者，应注意不可以过多吃，否则有可能会对疾病的控制产生影响。

鸡肉在日常生活中比较常见，具有比较高的营养价值，其中含有比较丰富的蛋白质，蛋白质可以为身体提供能量，而且还能够在一定程度上增强身体的免疫力，而且鸡肉中还富含维生素C、维生素B等各种维生素，以及各种矿物质，健康的人群如果能够适当吃鸡肉，可以帮助身体补充以上营养，有利于身体健康。但是鸡肉嘌呤含量较高，一般每100克鸡肉中的嘌呤含量大概在140毫克，属于中等嘌呤食物，如果患有痛风、高尿酸血症等，需要控制嘌呤的摄入，应少量吃或者避免吃鸡肉，以免导致体内嘌呤过高，造成尿酸合成增多，使体内的尿酸水平出现波动。

除了鸡肉以外，鸭肉、牛肉、羊肉等食物的嘌呤含量也比较高，也应减少摄入，可以吃米饭、鸡蛋等嘌呤含量低的食物，在吃以上食物时还需要注意不可以暴饮暴食，以免增加胃肠道的负担，影响身体健康。