尿酸高的患者一般情况下对蔬菜没有特别禁忌，植物食物里香菇、菠菜、芦笋等嘌呤含量稍高，患病后也应及时配合医生进行治疗。

1、香菇：

尿酸是嘌呤的代谢产物，可随尿液排出体外，正常情况下，尿酸的生成和排泄应处于平衡状态，可保持着体内尿酸含量的正常，如果有不良的饮食习惯、不良的生活习惯等均有可能引起尿酸高现象，如果长期的尿酸高，则会使尿酸结晶沉积在关节部位，随之会引起关节疼痛。尿酸高的患者日常生活中应避免吃香菇，因为香菇属于高嘌呤含量的食物，如果长期大量食用，有可能会使患者的不适症状加重。

2、菠菜：

菠菜属于生活中比较常见的一种蔬菜，也是比较良好的营养来源，但是菠菜中的嘌呤含量比较高，如果尿酸高的人群食用后，会因嘌呤摄入增多，引起尿酸持续升高。

3、芦笋：

如果长期摄入高嘌呤含量的食物、体内嘌呤代谢异常等均可引起尿酸值高于正常范围，一般情况下，芦笋每100g中的嘌呤含量大于150mg，盲目食用不利于病情恢复。

尿酸高的患者除了不能吃以上常见蔬菜外，也不能吃扁豆、绿豆芽等蔬菜。如果有尿酸高的情况，可在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗。