下面就医问答小编就给大家来详细介绍一下新鲜虫草的吃法及用量这一块的相关内容，希望下面的内容能帮助到大家

优质答案(1)

操作方法01最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。u003cbr/u003e02炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草必须在炖汤转文火的时放入，文火5分钟即可。1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。2、煲约1.5小时。3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。u003cbr/u003e03粳米冬虫夏草粥：1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量2、制法：先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。注意：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可u003cbr/u003e04糯米冬虫夏草粥:1、原料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。3、功效：有补气养血，生发乌发之功。注意：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可

优质答案(2)

1、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。萊垍頭條2、炖汤：其他食材都煲炖完成后，文火放入鲜草煮3-5分钟。最好是与鸡，鸭，鸽子一起，对病人的恢复很有效果萊垍頭條3、煲粥：粥沸腾后放入鲜草，直接焖粥里或文火煮3-5分钟即可。頭條萊垍4、直接开水浸泡3-5分钟后食用。也可以煮水喝，其实更建议是煮水喝。萊垍頭條扩展资料：萊垍頭條夏草的选购技巧萊垍頭條1、形体完整，虫肥草短。冬虫夏草形体似蚕。长约3~5厘米，粗约0.3~0.8厘米。萊垍頭條2、观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20~30条环纹。垍頭條萊3、外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。萊垍頭條4、从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。萊垍頭條5、从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4~8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8cb1cb1349540923101f93279d58d109b3de4971萊垍頭條

优质答案(3)

鲜石斛建议可以吃石斛沙拉。或是直接口嚼吃。或是石斛虫草老鸭汤。或是泡水喝。或是石斛蒸米饭。或是可当茶喝。石斛用于阴虚患者。阳虚患者不宜食用。石斛的功效：养胃生津，滋阴除热。能高免疫力，明目降火，解酒养胃护肝。热病伤津，舌干口渴还可以用鲜石斛。

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