患者吃小火锅没煮熟细菌感染了可通过口服药物或者静脉注射治疗。
口服药物：当患者出现细菌感染的情况，可在医生的指导下遵医嘱口服抗生素类的药物，比如左氧氟沙星片、头孢克肟片、阿莫西林克拉维酸钾片等药物治疗。
静脉注射：如果患者感染的情况比较严重，通过口服药物作用不大。则可以通过静脉注射药物治疗，比如注射用青霉素钠、注射用头孢曲松钠、注射用阿莫西林钠克拉维酸钾等。
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