稳定碘通常存在海带、紫菜、带鱼等食物中。
稳定碘指的是稳定性碘，稳定性碘有多种存在形式，如碘酸钾、碘化钾等。稳定性碘一般存在海带、紫菜、带鱼、龙虾、贻贝、牡蛎、海鱼、海蜇等海鲜产品中。也有存在核桃、松子仁、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肉、白菜、青椒、菠菜、芹菜等蔬菜，加碘食盐及一些强化碘的食物中。
不过要适当的吃这些食物，如果吃多了可能会引发记忆力下降、甲状腺疾病等危害。而且摄入碘过量还可能产生其他危害，建议日常生活中合理控制碘的摄入量。
通常在涉及放射性碘的核与辐射突发事件的早期和中期，有可能摄入放射性碘并浓集于颈前部的甲状腺内，使这个器官受到较大剂量的照射。此时，服用稳定性碘是减少甲状腺对吸入或食入的放射性碘吸收的一种有效的预防性措施，所以稳定性碘可以防辐射。
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