胆结石患者一般可以吃米饭，注意适量即可。
胆结石是指胆囊和胆管内有结石形成，胆结石的形成原因考虑与胆汁成分改变、胆道梗阻等有一定关系，对于长期暴饮暴食或进食油腻食物的人群会增加患病风险，胆结石患者早期无明显不适症状，随着结石体积的不断增大，会对周围软组织造成压迫，所以会使患者出现右上腹隐隐作痛现象，患者一般可以吃米饭，通常不会对于病情恢复造成其他不利影响。
米饭是生活中比较常见的一种食物，米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，各种矿物质，比如钙、磷、铁等，米饭中的营养成分比较容易被胆结石患者吸收和利用，适量吃可以为机体补充所需要的营养物质和能量，对于机体有一定的好处。
胆结石患者可在医生指导下使用熊去氧胆酸片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，严重的患者也可以通过胆囊切除术进行治疗。
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