胆结石的患者能吃黄瓜，适当的吃一些不会对病情造成什么影响。
黄瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B2、蛋白质、胡萝卜素、尼克酸、膳食纤维、矿物质、钙、磷、铁等多种营养成分。患者平时适当的吃一些黄瓜能够很好的补充身体所需的营养，对提高身体免疫力能够起到一定的帮助。而且黄瓜中的水分以及纤维素含量也比较丰富，吃了以后还能够帮助肠胃蠕动，可以起到预防大便干燥以及便秘的好处。但是患者在吃黄瓜的时候应注意适量，不可以暴饮暴食，以免增加肠胃负担。
胆结石患者平时应尽量少吃高脂肪的食物，比如肥肉、黄油、奶油以及油炸食品等，同时还应避免吃刺激性的饮品，比如辣椒、胡椒、芥末、咖啡以及可乐等，同时应戒烟戒酒，养成良好的生活习惯，对促进身体恢复有帮助。
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