与膳食纤维摄入量多少有关的疾病通常是便秘、腹泻、营养不良等。

1、便秘：

如果日常生活中摄入的膳食纤维量过少，不能够刺激肠道正常的蠕动，从而使肠道蠕动变慢，长此以往就容易引发便秘。患者可以适当的多吃一些膳食纤维丰富的食物，比如芹菜、菠菜等，多喝水，能够有效的缓解上述症状。

2、腹泻：

如果摄入的膳食纤维过多，有可能会加快肠道的蠕动，而且膳食纤维摄入过多，还有可能会增加胃肠负担，长此以往就容易引起消化不良，患者会出现腹泻的症状。出现这种情况，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、乳酸菌素片、枯草杆菌二联活菌颗粒等进行治疗。

3、营养不良：

膳食纤维摄入的过多，有可能会阻碍其他微量元素的吸收，所以时间久了有可能会引起营养不良的症状。患者可以在医生的指导下服用维生素B1片、维生素C片、维生素D软胶囊等进行治疗.

除此之外还有可能会导致肥胖症等，日常生活中应当注意饮食均衡，保证各种微量元素的适当摄入。